L’innovation culinaire connectée
Réinventez votre cuisine avec la technologie : appareils intelligents, logiciels avancés et analyses de données dédiées aux professionnels de la restauration.
Nos solutions phares
Appareils de cuisine intelligents
Capteurs IoT intégrés et cuisson de précision pour un contrôle optimal et une performance accrue.
Logiciels de gestion de recettes
Digitalisez et accédez instantanément à vos recettes pour une préparation rapide et efficace.
Intégrations IoT pour restaurants
Suivi en temps réel des stocks et gestion intelligente pour limiter les pertes et optimiser les approvisionnements.
Analytics culinaires
Rapports détaillés sur la performance culinaire et recommandations pour réduire le gaspillage alimentaire.
Appareils connectés vedettes
Four intelligent ProChef X200
- - Cuisson de précision à ±0,5°C
- – Connectivité Wi-Fi et app mobile
- – Compatible recettes digitalisées
Robot culinaire SmartChef 500
- – Programmation personnalisée
- – Analyse nutrionnelle en temps réel
- – Interface intuitive tactile
Cuiseur vapeur ConnectSteam 360
- – Contrôle à distance via app dédiée
- – Programmes adaptés aux ingrédients frais
- – Économie d’énergie optimisée
Ils nous font confiance
« Grâce aux appareils de Maison Gourmettech, la précision de cuisson est incomparable, ce qui élève la qualité de mes plats. »
« L’intégration IoT a permis une baisse notable des coûts et une meilleure gestion des stocks dans tous nos établissements. »
« Les analytics proposés sont puissants et facilitent la réduction du gaspillage tout en maximisant les performances culinaires. »
Prêt à moderniser votre cuisine ?
Investissez dans la technologie Gourmettech et transformez vos performances culinaires tout en réduisant vos coûts grâce à un retour sur investissement rapide et durable.
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